金秋送爽，丹桂飘香。饮食服务中心秉持高度的责任意识与担当精神，提前谋划、主动作为，以暖心高效的服务和安全有序的管理，圆满完成2025年秋季学期开学及迎新服务保障工作。

落实责任要求，主动靠前部署。为做好开学及迎新服务保障工作，饮食服务中心全体员工提前返岗，组织召开员工大会，进行开学前思想动员，部署重点工作安排，开展食品安全、消防安全和生产安全等培训，全面做好伙食物资采购、卫生清扫、餐具洗消、设备修检等准备工作。

开展隐患排查，确保安全运行。饮食服务中心按照学校及后勤基建处相关工作要求，全面开展秋季开学安全自查工作，重点对食堂环境卫生、在岗人员健康、设备器具清洁等进行检测，确保新学期餐饮服务保障工作安全运行。

立足服务职能，提供暖心服务。新生报到期间，食堂在主要出入口安排服务引导员全天候为新生及家长提供咨询服务，热情解答窗口位置、供餐时间、特色餐品、饭卡充值等问题，同时做好供餐高峰时段的引导疏通工作，保障就餐稳定有序。迎新期间为学生家长设置休息区和延时服务窗口，全天候提供小憩和供餐服务。为方便新生快速置办学校生活用品，校园生活小卖部分别在一二食堂外围为新生提供床上用品、日用百货等生活用品直销点。开学迎新期间，饮食服务中心为志愿者、工作人员、保卫人员等提供保障盒饭1500余份。

新学期换新颜，食堂迎新变化。经过暑期紧张的筹备，二食堂一楼南侧区域改造工作顺利完成，以崭新的面貌迎接师生家长。“瑞幸咖啡”“中意烘焙坊”“校园生活小卖部”等档口经过改造后，就餐环境更加雅致温馨，有效提升师生们的餐饮生活幸福指数。

坚持守正创新，推动品牌升级。临近中秋节，为更好地营造节日氛围，宣传展示成中医饮食文化，饮食服务中心进一步提升“贵细月饼”品牌文化内涵，优化包装设计。阿胶芡实枣泥、茯苓姜汁椰蓉、内金红豆薏仁等口味得到学生和家长们的一致好评。

饮食服务中心将继续秉持初心，以师生需求为导向，不断提升服务品质和管理水平。用美食传递温暖，用服务诠释担当。

图/文：饮食服务中心 刘东阳

文字编辑：谢友谊

排版校对：康文斯

审核：杨支才